Доктор Аяз Аслан здобув медичну освіту на Стамбульському медичному факультеті.
У 1999 році він виграв іноземний іспит TUS, зайнявши перше місце, і почав працювати асистентом лікаря на Стамбульському медичному факультеті у відділенні пластичної та реконструктивної хірургії. У 2004 році він отримав право на отримання спеціалізації з пластичної хірургії.
Провів численні операції, пов’язані з естетикою обличчя, грудей і тіла, а також мікрохірургією. Має наукові статті у вітчизняних та зарубіжних журналах, брав активну участь у конгресах з естетичної хірургії. З квітня 2015 року працює у своїй приватній клініці в місті Етілер.